recherche dénommé SIMON (patronyme), époux de Catherine BRUNSWICK de Mirecourt

Pour donner suite à la remarque de M. Guy Worms, je reconnais bien volontiers mon erreur quand à la date et le lieu de naissance indiqués pour la dénommée "Catherine Brunswick". J'ai confondu cette personne avec une autre, lors de la rédaction de ma question. Je n' ai en effet pas, à ce jour, connaissance de ces éléments.
Par contre je maintiens et assure de la réalité de l'acte de décès d'une dénommée "Catherine Brunswick", retranscrit dans l'état civil de Mirecourt le 04/03/1883. Il porte le n°29 dans la chronologie des actes.
Le décès est déclaré par son neveu Adolphe Nathan Brunswick, âgé de 43 ans ( il est fils de Baruch et de Thérèse Fribourg, et époux de Louise David), Elle est dite âgée de 77 ans, née et domiciliée à Mirecourt, et fille de Nathan Brunswick et de Agathe Vallée (sic), en faite Weil.
Mes recherches ne m'ont pas permis, à ce jour, de repérer,parmi la nombreuse descendance du père Nathan Brunswick et de ses épouses successives, la naissance d'une enfant Catherine, qui serait née vers 1806 ( ce qui pourrait correspondre à une date de décès à l'âge de 77 ans, comme indiqué dans l'acte, en 1883), autre que celle que vous indiquez, née le 21/12/1805, épouse de Joseph Lang, décédée à Nancy le 18/05/1866, et dont je connais le parcours.
Une sœur, Magdeleine, née le 05/11/1819, dont je n'ai pu découvrir, la suite de l'existence, ne semble pas correspondre, car en 1883 elle n'aurait atteint que l'âge de 64 ans.
Une autre sœur, dénommée, à sa naissance, Marguerite, ne doit pas être non plus la même personne, car elle est née le 23/08/1808, et semble être plutôt la dénommée Rosalie, à la date de son décès, le 18/09/1825, dite âgée de 18 ans.
La dernière née, elle aussi dénommée, Marguerite, est née le 10/01/1821, et n'aurait atteint en 1883, que l'âge de 62 ans, et ne peut, semble t'il, pas correspondre à la décédée du 04/03/1883.
Je reste ouvert à toutes informations, de votre part, sur cette famille très nombreuse, et qui a "essaimé" un peu partout au 19ème siècle, et par la suite.
Quand à mon questionnement initial, je reste en quête de toutes informations sur le dénommé Simon, époux de Catherine. Le patronyme de Simon est assez répandu à cette époque sur Mirecourt, mais sans aucune certitude sur la judéité pour la majorité des porteurs du nom.